당근(미나리과)은,
아프가니스탄이 원산이라는데 비타민 A로 변하는 카로틴(carotene) 성분이 녹황색 채소 중 가장 많다고
합니다. 요즈음 "당근과 채찍"이라는 말이 새삼스럽게떠오릅니다.
<산행 중 눈에 띈 당근 밭을 사진에 담아봤습니다>
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